As Coberturas Selecta® Confeiteiro são recomendadas para a etapa da decoração ou para receitas que exijam uma textura mais firme e mais resistente, como as aplicações com raspas, folhas e coberturas. Acompanhe nossas dicas também pelo Facebook. Um abraço!

Pasta de Leite - Montagem no bolo

afinal,qual açucar vc acha que dá uma concistencia melhor?Qual vc usa mais?
Eu gosto do glaçúcar ou confeiteiro da mix.

• Jean nessa massa vc usou o leite condensado ou o creme de leite?

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  Jean Leal 1 semana atrás

  leite condensado, a pasta fica mais firme.

  
  

  nviado em 11/07/2010

  300g de açúcar de confeiteiro ou pode ser impalpável, 200g de leite em pó, leite condensado ou creme de leite até o ponto.