Pão de ló de Chocolate

Pão de ló de Chocolate

INGREDIENTES

6 gemas

6 claras batidas em neve

5 colheres de sopa de açúcar

5 colheres de sopa achocolatado em pó

10 colheres de sopa de farinha de trigo

1 copo americano de água

1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bater as claras em neve e reseve

Junte as gemas com o açúcar e o achocolatado bater até ficar bem homogêneo

Juntar a esse creme a farinha de trigo, a água e bater em velocidade baixa para misturar, depois aumentar a velocidade até obter uma massa bem lisa

Acrescente o fermento em pó misturando bem, e por último as claras em neve, sem bater

Coloque em uma assadeira retangular média, untada e enfarinhada e e leve ao forno pré aquecido para assar

Obs Pode-se rechear com creme com coco, creme com bombom, doce de leite com coco, creme com ameixas creme com castanha de caju

Pão-de-ló de chocolate

INGREDIENTES

6 ovos

2 xícaras de açúcar

2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo

1 xícara de chocolate em pó

1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Para molhar:

1 copo de leite

2 colheres de achocolatado em pó e gotas de essência de baunilha

Para cobrir:

1 caixinha de creme de leite

100 g de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

Bater as claras em neve bem firmes

Acrescentar uma a uma as gemas, sem parar de bater

Acrescentar o chocolate

Por último devagar, só mexendo, a farinha de trigo

Untar uma forma redonda e colocar em forno pré-aquecido

Depois de assado, molhar (ainda quente) com um copo de leite com achocolatado e gotas de baunilha

Levar ao fogo baixo, uma panela com uma caixinha de creme de leite e 100 g de chocolate em pó, mexendo até levantar fervura

Despejar em cima do bolo e levar à geladeira

Pão de ló muito fácil

INGREDIENTES

4 ovos (claras e gemas separadas)

1 xícara de chá de água

2 xícaras de chá de açúcar

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de café de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bata as claras em neve e reserve

Bata as gemas com a água por 3 minutos, acrescente o açúcar e continue batendo até obter uma mistura bem fofa

Retire da batedeira, junte a farinha, o fermento e por último as claras misturando delicadamente

Unte uma forma e leve ao forno médio por 25 minutos ou até dourar