Pudim de Doce de Leite

Pudim de Doce de Leite

2 latas de leite condensado

1 xícara de leite

6 gemasver vídeo

1/2 colher (sopa) de maisena

1 xícara de açúcar

Coloque as latas de leite condensado na panela de pressão, cobertas com água, e leve ao fogo, deixando cozinhar por 30min após começar a ferver.

Deixe esfriar completamente antes de abrir.

No liquidificador, bata o leite condensado cozido, o leite, as gemasver vídeoe a maisena.

Coloque em forma caramelizada com o açúcar.

Leve ao forno, em banho-mariaver vídeo por cerca de 40min.

Deixe esfriar completamente para desenformar.

Crédito da receita:

http://zerohora.clicrbs.com.br/rs/vida-e-estilo/gastronomia/noticia/2012/05/prepare-um-delicado-pudim-de-doce-de-leite-3744398.h