Pavê de Maracujá com Chocolate

Pavê de Maracujá com Chocolate

21, outubro, 2011LarissaDeixar um comentárioIr para os comentários

Sobremesa é indispensável depois de um delicioso almoço ou janta, e quem gosta de preparar uma sobremesa está sempre procurando uma receita nova. E no post de hoje a receita é de pavê de maracujá com chocolate, quem já provou sabe como é delicioso.

O pavê de maracujá com chocolate leva em torno de 30 minutinhos para ficar pronto e rende 20 porções, vamos aprender como a receita abaixo como preparar esse delicioso prato:

Receita de Pavê de Maracujá com Chocolate

Ingredientes:

- 2 pacotes de bolacha champagne para montagem

- 100 g de chocolate

Ingredientes para o Creme de Maracujá:

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de creme de leite

- 1 lata de suco de maracujá concentrado

Ingredientes para o Creme de Chocolate:

- 2 lata de leite (usa a medida da lata de leite condesado)

- 2 colheres de maizena

- 2 colheres de açúcar

Ingredientes para a Cobertura:

-4 claras de ovo

-  1 lata de creme de leite

-  4 colheres de açúcar

Ingredientes para a Decoração do Pavê:-  1 lata de água

-  1 colher de polvilho doce

-  1/2 xícara de suco de maracujá

-  Sementes de 1 maracujá

Modo de Preparar:

Pegue todos os ingredientes do mousse e bata no liquidificador, depois pegue e leve para gelar no liquidificador, e comece a fazer o creme de maracujá. Pegue tudo e misture e leve no forno até formar um creme com textura meio rala.

Para fazer a cobertura basta bater todas as claras com açúcar e depois pegue o creme de leite e coloque por cima. Para a decoração do bolo leve todos os ingredientes até formar um creme, e deixe as sementes de lado e depois você coloca elas.

Para montar o bolo coloque um pouco de mousse, depois as bolachas, o creme de chocolate  e em seguida os chocolates em pedaços e assim até acabar.  E depois leve a geladeira.

fonte da receita:Site Tudo Gostoso